在整個歐洲東部,瓊瑤漿是一種獨(dú)特的葡萄品種,但種植面積并不大。在匈牙利,該品種被稱為&ldquo;Tramini&rdquo;;在斯洛文尼亞,它被稱為&ldquo;Traminac&rdquo;;在捷克共和國及斯洛伐克,它被稱為&ldquo;Drumin&rdquo;、&ldquo;Pinat Cervena&rdquo;或&ldquo;Liwora&rdquo;;在羅馬尼亞,它有時被稱為&ldquo;Rusa&rdquo;;在保加利亞,它被稱為&ldquo;Mala Dinka&rdquo;。這些品種中的大多數(shù)均是瓊瑤漿的變種,帶有瓊瑤漿特有的一些芳香,釀制出的白葡萄酒極為清淡,口感稍甜,酒體較輕。在匈牙利,瓊瑤漿種植在巴拉頓湖(Lake Balaton)土壤肥沃的沿岸,是匈牙利人引以為傲的葡萄品種。在羅馬尼亞,瓊瑤漿種植在特蘭西瓦尼亞(Transylvania)。保加尼亞人把瓊瑤漿種植在該國的南部和東部。在俄羅斯、摩爾多瓦和烏克蘭,瓊瑤漿也被稱為&ldquo;塔明娜&rdquo;,在這三個地方,瓊瑤漿有時會被用來為蘇聯(lián)起泡酒增加香氣。</p>" />

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    在整個歐洲東部,瓊瑤漿表現(xiàn)得怎么樣?

    • 標(biāo)簽:
    • 瓊瑤漿
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      在整個歐洲東部,瓊瑤漿是一種獨(dú)特的葡萄品種,但種植面積并不大。在匈牙利,該品種被稱為“Tramini”;在斯洛文尼亞,它被稱為“Traminac”;在捷克共和國及斯洛伐克,它被稱為“Drumin”、“Pinat Cervena”或“Liwora”;在羅馬尼亞,它有時被稱為“Rusa”;在保加利亞,它被稱為“Mala Dinka”。這些品種中的大多數(shù)均是瓊瑤漿的變種,帶有瓊瑤漿特有的一些芳香,釀制出的白葡萄酒極為清淡,口感稍甜,酒體較輕。在匈牙利,瓊瑤漿種植在巴拉頓湖(Lake Balaton)土壤肥沃的沿岸,是匈牙利人引以為傲的葡萄品種。在羅馬尼亞,瓊瑤漿種植在特蘭西瓦尼亞(Transylvania)。保加尼亞人把瓊瑤漿種植在該國的南部和東部。在俄羅斯、摩爾多瓦和烏克蘭,瓊瑤漿也被稱為“塔明娜”,在這三個地方,瓊瑤漿有時會被用來為蘇聯(lián)起泡酒增加香氣。

    參考資料: 瓊瑤漿
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    • 瓊瑤漿有哪些經(jīng)典產(chǎn)區(qū)?

      瓊瑤漿偏愛涼爽的氣候和黏土土壤,主要分布在一些氣溫相對較低的產(chǎn)區(qū),如法國的阿爾薩斯。除了阿爾薩斯,其他一些舊世界和新世界的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的瓊瑤漿葡萄…

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      是的,瓊瑤漿葡萄皮呈明顯的粉紅色。瓊瑤漿釀制出的葡萄酒呈深濃的金黃色,有時還稍帶一些銅色。

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    • 瓊瑤漿起源于哪里?

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