電子酒柜，就是模仿葡萄酒自然儲藏條件而設(shè)計出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖，不同于平常所說的陳列酒的家具酒柜。壓縮機酒柜就是通過壓縮機為主要制冷系統(tǒng)制冷的電子酒柜，壓縮機酒柜還可分為直冷酒柜和風(fēng)冷酒柜。 直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，從而達(dá)到箱體內(nèi)溫差趨于一致，但溫度不能完全均勻，距離冷源點近的部位溫度低，距離冷源點遠(yuǎn)的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風(fēng)冷壓縮機酒柜因少風(fēng)機攪拌，會相對靜音些。風(fēng)冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動與良性循環(huán)，確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。