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奧地利的貴腐葡萄酒是用威爾士雷司令（Welschriesling）這個品種釀造的，相比德國的雷司令（Riesling）葡萄酒，奧地利的酸度要低一些，而且其香氣也沒那么豐富。
奧地利的貴腐葡萄酒是用威爾士雷司令（Welschriesling）這個品種釀造的，相比德國的雷司令（Riesling）葡萄酒，奧地利的酸度要低一些，而且其香氣也沒那么豐富。
因為冰酒的采摘成本以及所需面對的高風(fēng)險，因此冰酒的價格都不菲，奧地利亦然。和世界上大多數(shù)冰酒一樣，奧地利的冰酒一般使用375毫升或者500毫升的瓶子，價格并不便…
據(jù)說世界上的貴腐酒最早起源于匈牙利，大約是在1650年，為此還有一個故事，說是在1650年托卡依（Tokaji）城與土耳其帝國發(fā)生戰(zhàn)爭，從而導(dǎo)致葡萄延遲采收，因此而發(fā)明了…
澳大利亞也出產(chǎn)著名的貴腐葡萄酒，主要的產(chǎn)區(qū)是濱海沿岸（Riverina），這里的貴腐酒采用法國橡木桶熟成，呈金黃色，帶有豐富濃郁的杏仁味道，余味綿長。其中，德保利酒廠…
奧地利以干白葡萄酒著稱，通常用本地葡萄品種，比如綠維特利納（Gruner Veltliner）和雷司令（Riesling）釀造。當(dāng)然，奧利地也有不少優(yōu)秀的紅葡萄酒和用威爾士雷司令（Wel…
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