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如果想在家庭自制雞尾酒，打造一個(gè)家庭酒吧的話，需要做以下準(zhǔn)備：
一、 基酒
1. 白色烈酒：伏特加、金酒、龍舌蘭、朗姆酒
2. 棕色烈酒：蘇格蘭酒、威士忌、波本
3. 雞尾酒佐料：君度橙酒（Cointreau）、安格斯特拉苦酒（Angostura bitters）、甜型苦艾酒（Vermouth）、干型苦艾酒
4. 混合飲料：湯利水、酒吧蘇打水、姜汁汽水、蕃茄汁、可口可樂(lè)、雪碧
二、酒具
家庭酒吧需要的調(diào)酒器具主要包括：調(diào)酒器、開(kāi)瓶器、吧匙、過(guò)濾器、量杯、攪拌棒等。
三、各類杯子
家庭酒吧當(dāng)然需要配備各種類型的杯子了，主要包括：紅葡萄酒杯、香檳杯、白葡萄酒杯、烈酒杯（Shot）、品脫杯、馬天尼杯（Martini）、直桶平底玻璃杯（Tumbler）。
材料： 1. 4-5個(gè)酸橙及2個(gè)檸檬 2. 2勺濃縮橙汁 3. 1/4杯白糖 4. 4盎司（約為115毫升）橙味利口酒 5. 一瓶白葡萄酒（建議選用風(fēng)格輕盈的白葡萄品種，如阿爾巴利…
所需材料： 3/4杯切碎的去皮梨子 2湯匙姜末 橙皮 少量鼠尾草葉 2-4湯匙蜂蜜 1杯水 切成薄片的梨（裝飾） 2瓶冰鎮(zhèn)后的普洛塞克 制作步驟： 1.
如果想在家庭自制雞尾酒，打造一個(gè)家庭酒吧的話，需要做以下準(zhǔn)備：一、 基酒1. 白色烈酒：伏特加、金酒、龍舌蘭、朗姆酒2. 棕色烈酒：蘇格蘭酒、威士忌、波本3.
調(diào)制雞尾酒的工具并沒(méi)有特別復(fù)雜，有合適的杯子、量杯、吧匙、搖壺（雪克杯）、冰桶、冰夾就差不多了。其中，常用的杯子有雞尾酒杯、柯林杯、古典杯、果汁杯；而盎司杯一般用來(lái)…
1.Q88酒吧（Q88 WINE BAR）：Q88酒吧是香港金鐘萬(wàn)豪酒店的大堂吧，也是香港杯賣酒種類最多的酒吧之一。酒吧主要提供來(lái)自波爾多、勃艮第和香檳產(chǎn)區(qū)的杯賣酒。2.M酒吧（M B…
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