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傳統(tǒng)的伏特加原料除了土豆之外，麥子、玉米、高梁等也非常普遍地被使用，糧食作物是伏特加原料中比較優(yōu)質(zhì)的一類。不同地區(qū)對于伏特加原料的規(guī)定各自有所不同，但總體來說，相對于其他種類烈酒，伏特加的原材料要求可以算是最松散的?？梢圆豢鋸埖卣f，只要是能夠發(fā)酵產(chǎn)生酒精的東西都可以用來做伏特加，比如：大米、糖漿、大豆、甜菜，甚至是阿斯巴甜（石油加工過程中一種帶有甜味的副產(chǎn)物），或者是將其他酒精類飲料重新蒸餾，都算是生產(chǎn)伏特加的正?，F(xiàn)象。用葡萄作為原料生產(chǎn)伏特加是近些年的創(chuàng)新產(chǎn)物，一經(jīng)面市就非常受歡迎，當(dāng)然，原料矜貴價格自然也不便宜，至于喝起來是否具有別樣的口感，就請親自去嘗試一下吧！
伏特加可以制作雞尾酒。比較著名的有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鉆（Screw Driver）、血腥瑪麗（Bloody Mary）、伏特加湯力及紅牛伏特加等等。
所需要的原料有： ?。?）2個橙子； ?。?）1片檸檬皮； （3）100克白砂糖； ?。?）少量新研磨的肉豆蔻； ?。?）3枝肉桂； ?。?）6顆丁香，另外準備少量用作裝飾； ?。?）2片新鮮月桂葉；…
一般而言，小麥伏特加口感通常比較綿柔，而黑麥伏特加口感相對來說會更加強勁一些，并伴有淡淡的香料味，馬鈴薯伏特加則可能會有種奶油般的質(zhì)感的柔滑。
傳統(tǒng)的伏特加原料除了土豆之外，麥子、玉米、高梁等也非常普遍地被使用，糧食作物是伏特加原料中比較優(yōu)質(zhì)的一類。不同地區(qū)對于伏特加原料的規(guī)定各自有所不同，但總體來…
一、原料不同。雖然現(xiàn)在大部分伏特加都是采用谷物（特別是大麥、小麥和黑麥）釀造而成，但是實際上，伏特加在釀造原料上并沒有任何特殊的要求，所有能夠進行發(fā)酵的原料都…
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