50分基礎分由以下四個部分構(gòu)成:</p> <div> (1)顏色和外觀:5分。由于現(xiàn)代科技的應用和專業(yè)釀酒師的出現(xiàn),一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。</div> <div> </div> <div> (2)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復雜程度。</div> <div> </div> <div> (3)風味和余味:20分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及余味的長短。</div> <div> </div> <div> (4)綜合評價及熟成潛力:10分。這方面考察的內(nèi)容包括葡萄酒的整體品質(zhì),發(fā)展和熟成潛力。</div> " />
50分基礎分由以下四個部分構(gòu)成:
50分基礎分由以下四個部分構(gòu)成:(1)顏色和外觀:5分。由于現(xiàn)代科技的應用和專業(yè)釀酒師的出現(xiàn),一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。(2)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃…
羅伯特帕克采用的是50至100分的評分系統(tǒng)。根據(jù)其評分標準,每款葡萄酒都能得到50分的基礎分。其它50分由以下4個要素組成。 ?。?)顏色和外觀:5分。由于現(xiàn)代科技的應用…
羅伯特帕克評分是由羅伯特帕克本人親自進行評分,而《葡萄酒倡導家》則是由雜志社的其他葡萄酒專家根據(jù)帕克的評分體系進行評分。
一般情況下,羅伯特帕克在給葡萄酒打分時,都是堅持對同一類型的葡萄酒進行盲品。但以下幾種情況例外。(1)桶邊試飲;(2)在對某一特定產(chǎn)地的酒進行品嘗時,有至少25家該…
拉菲古堡僅有這四款滿分酒,分別是:1953年份、1986年份、1996年份和2003年份。1982年份最初是滿分,但在2009年再次品評的時候降至97分。