萊茵高產(chǎn)區(qū)是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)靜謐而美麗,釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。1775年,萊茵高的圣約翰(Johannisberg)修道院在各種機(jī)緣巧合下,首次發(fā)明了遲摘型葡萄酒,并發(fā)現(xiàn)了貴腐菌的存在,從此開啟了利用特選葡萄釀制高品質(zhì)葡萄酒的歷程。<br /> <br />   萊茵高的地理條件得天獨厚,由南往北的萊茵河在這里繞了個L形的小彎,形成了一段從東往西的河流。葡萄園多朝南,可以盡情地享受日照以及寬闊的萊茵河面反射的陽光。產(chǎn)區(qū)內(nèi)經(jīng)常降霧,有助于貴腐菌的形成,因此好的年份可以釀造帶有漿果或漿果干風(fēng)味的高質(zhì)量葡萄酒。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤類型多樣,包括白堊土、沙土和礫石以及各種類型的黏土、黃土、石英巖和板巖,擁有貴腐酒產(chǎn)生的絕好風(fēng)土。</p>" />

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    萊茵高產(chǎn)區(qū)為什么適合生產(chǎn)貴腐酒?

    萊茵高產(chǎn)區(qū)是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)靜謐而美麗,釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。1775年,萊茵高的圣約翰(Johannisberg)修道院在各種機(jī)緣巧合下,首次發(fā)明了遲摘型葡萄酒,并發(fā)現(xiàn)了貴腐菌的存在,從此開啟了利用特選葡萄釀制高品質(zhì)葡萄酒的歷程。

      萊茵高的地理條件得天獨厚,由南往北的萊茵河在這里繞了個L形的小彎,形成了一段從東往西的河流。葡萄園多朝南,可以盡情地享受日照以及寬闊的萊茵河面反射的陽光。產(chǎn)區(qū)內(nèi)經(jīng)常降霧,有助于貴腐菌的形成,因此好的年份可以釀造帶有漿果或漿果干風(fēng)味的高質(zhì)量葡萄酒。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤類型多樣,包括白堊土、沙土和礫石以及各種類型的黏土、黃土、石英巖和板巖,擁有貴腐酒產(chǎn)生的絕好風(fēng)土。

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