香貝丹(Chambertin)以釀造濃郁、強(qiáng)壯、豐滿的酒款見長,如果花10年以上時(shí)間進(jìn)行瓶中陳年的話,香貝丹出產(chǎn)的葡萄酒還會(huì)發(fā)展出集甜香料、紫羅蘭和松露的香氣于一體的復(fù)雜滋味。在愛酒者的心目中,香貝丹是“陽剛”的代名詞,然而它也會(huì)以特殊的面貌展現(xiàn)在人前,偶爾會(huì)出產(chǎn)如淡紅寶石色澤、風(fēng)味細(xì)膩精致的酒款。</p>" />
香貝丹(Chambertin)以釀造濃郁、強(qiáng)壯、豐滿的酒款見長,如果花10年以上時(shí)間進(jìn)行瓶中陳年的話,香貝丹出產(chǎn)的葡萄酒還會(huì)發(fā)展出集甜香料、紫羅蘭和松露的香氣于一體的復(fù)雜滋味。在愛酒者的心目中,香貝丹是“陽剛”的代名詞,然而它也會(huì)以特殊的面貌展現(xiàn)在人前,偶爾會(huì)出產(chǎn)如淡紅寶石色澤、風(fēng)味細(xì)膩精致的酒款。
熱夫雷-香貝丹是勃艮第最優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,葡萄園總面積超過400 公頃,主要出產(chǎn)特級(jí)和一級(jí)葡萄酒。熱夫雷-香貝丹也是擁有特級(jí)園最多的村莊,夜丘24個(gè)特級(jí)葡萄…
勃艮第9大香貝丹特級(jí)葡萄園 指的是:香貝丹-貝日園(Chambertin-Clos de Beze)香貝丹園(Chambertin)格里特-香貝丹園(Griotte-Chambertin)夏貝爾-香貝丹園(Chapelle…
香貝丹酒莊絕對是勃艮第知名度最高的酒莊之一,位于一個(gè)面向東南的平緩山坡,海拔高度不超過300米,土壤是侏羅紀(jì)時(shí)期大海沉積物隆出地面后形成的石灰質(zhì)土壤,含鐵質(zhì)…
勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)也稱香瓜(Melon),屬法國白葡萄品種。該品種的種植面積超過了13,000公頃,其中,種植該品種的產(chǎn)區(qū)中唯一著名的產(chǎn)區(qū)是密斯卡岱(Muscad…
沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)和香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)