雖然小夏布利距離大海較遠(yuǎn)，但是小夏布利酒卻具有一種新鮮的特性，非常適合與牡蠣、生魚(yú)或者蝦搭配。同時(shí)，它和各種魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)以及奶酪等都能很好地搭配在一起。最重要的是，它的口感非?；钴S而魅力十足，風(fēng)格新鮮、簡(jiǎn)單，是夏季搭配沙拉或餐前飲用的理想選擇。餐前飲用最佳溫度為8℃，佐餐最佳溫度為9-10℃。