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卡曼達(dá)蕾雅是一種琥珀色甜酒，得名于12世紀(jì)，采用兩種不同類(lèi)型的塞浦路斯本地葡萄——西尼特麗（Xynisteri）和墨伏羅（Mavro）釀造而成。其歷史悠久，從圣殿騎士團(tuán)（Templar Knights）時(shí)期便流行開(kāi)來(lái)，在古希臘羅馬時(shí)代頗受歡迎，是塞浦路斯葡萄酒的重要代表。
塞浦路斯代表性的酒精飲料是白蘭地酸酒。20世紀(jì)30年代，普特拉斯森林公園酒店為滿(mǎn)足埃及國(guó)王法魯克的飲酒嗜好，發(fā)明了這款酒。白蘭地酸酒是由塞浦路斯白蘭地、檸檬汁、…
塞浦路斯應(yīng)該是稻草酒的發(fā)源地。塞浦路斯位于地中海東部，是亞歐交界處的一個(gè)小島國(guó)。在塞浦路斯特羅多斯山（Troodos Mountains）山麓出產(chǎn)一種琥珀色甜酒，名為卡曼達(dá)…
瑪拉思迪克（Maratheftiko）是一個(gè)起源于塞浦路斯的紅葡萄品種，關(guān)于該品種最早的文獻(xiàn)記載出自法國(guó)葡萄品種學(xué)家皮埃爾莫利佛（Pierre Mouillefert）筆下。
西尼特麗（Xynisteri）是塞浦路斯的本土品種，其名字最早出現(xiàn)于1881年出版的一本意大利書(shū)籍中，被認(rèn)為是塞浦路斯優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。其后，法國(guó)的葡萄品種學(xué)家皮埃爾莫利佛（…
卡曼達(dá)蕾雅是一種琥珀色甜酒，得名于12世紀(jì)，采用兩種不同類(lèi)型的塞浦路斯本地葡萄西尼特麗（Xynisteri）和墨伏羅（Mavro）釀造而成。其歷史悠久，從圣殿騎士團(tuán)（Templar K…
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