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品重醴泉是孫中山先生為張裕葡萄釀酒公司的題詞，意在贊美張裕葡萄酒品質(zhì)好，甘甜如泉水。后來，品重醴泉成為張裕公司一款紅葡萄酒的品牌。
中國曾經(jīng)有過一所專門的葡萄酒高校，名為張裕釀酒大學(xué)。目前，在中國開設(shè)葡萄酒專業(yè)的著名院校有西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等，沒有專門的釀酒學(xué)校。
葡萄酒什么時候進(jìn)入中國市場，這個是非常難以確定的?，F(xiàn)在很多人相信，葡萄酒是張騫出使西域時帶回來的，從那時候起葡萄酒就開始在中國扎根了，于是后來便有了葡萄美…
劍南春集團(tuán)的釀酒師徐占成，五糧液集團(tuán)的釀酒師劉友金，張裕白蘭地釀酒師張葆春，丘比特公司葡萄酒釀酒師王春萍，茅臺葡萄酒釀酒師高小波、季克良和華夏長城葡萄酒釀…
法國卡斯特兄弟股份有限公司于1949年由卡斯特家族的9個兄弟姐妹創(chuàng)立于法國波爾多。經(jīng)過60年的發(fā)展，這個以創(chuàng)始人姓氏命名的家族企業(yè)，已經(jīng)發(fā)展成為名列前茅的國際知…
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