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黑皮諾（Pinot Noir）這種國際品種很好地適應(yīng)了卡瓦地區(qū)的環(huán)境，適宜生長在海拔較高、氣候較為涼爽的環(huán)境，釀造的葡萄酒酒體飽滿，芬芳馥郁，因而，它也是卡瓦產(chǎn)區(qū)用于釀造卡瓦起泡酒的法定葡萄品種之一。
黑皮諾（Pinot Noir）這種國際品種很好地適應(yīng)了卡瓦地區(qū)的環(huán)境，適宜生長在海拔較高、氣候較為涼爽的環(huán)境，釀造的葡萄酒酒體飽滿，芬芳馥郁，因而，它也是卡瓦產(chǎn)區(qū)用于釀…
在桑塞爾（Sancerre）產(chǎn)區(qū)，大約有20%的紅葡萄酒或桃紅葡萄酒都是用黑皮諾（Pinot Noir）釀制而成的，風(fēng)格較為清淡。此外，默內(nèi)圖薩?。∕enetou-Salon）也會用黑皮諾釀制紅…
在米蘭（Milan）進(jìn)行的DNA檢測證實了加力（Galet）的觀點：薩瓦涅與曾經(jīng)廣泛種植在德國、阿爾薩斯、匈牙利和奧地利的塔明娜（Tarminer）十分相似，而瓊瑤漿（Gewurztraminer…
皮諾塔吉是南非的標(biāo)志性紅葡萄品種，它是1925年由葡萄栽培學(xué)家阿布拉罕伊扎克貝霍爾德（Abraham Izak Perold）創(chuàng)造。當(dāng)時，他將黑皮諾（Pinot Noir）和神索（Cinsaut）雜…
黑皮諾，即PinotNoir，中文譯名有黑比諾、黑品諾等。黑皮諾被稱為紅葡萄品種之后，適宜在溫涼氣候條件下和排水良好的土壤中栽培種植，抗病性較弱，皮薄易腐，產(chǎn)量較低。
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