與巴羅洛(Barolo)相比,巴巴萊斯科(Barbaresco)產區(qū)更為溫暖干燥,內比奧羅(Nebbiolo)相對來說會早熟一些,巴巴萊斯科葡萄酒在上市前需要的最少陳年時間會更短些,單寧比巴羅洛更加柔和,結構感更弱。</p>" />
與巴羅洛(Barolo)相比,巴巴萊斯科(Barbaresco)產區(qū)更為溫暖干燥,內比奧羅(Nebbiolo)相對來說會早熟一些,巴巴萊斯科葡萄酒在上市前需要的最少陳年時間會更短些,單寧比巴羅洛更加柔和,結構感更弱。
內比奧羅的黃金產區(qū)代表是巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)。兩個產區(qū)的代表性葡萄酒都由100%的內比奧羅釀制而成,但出產的內比奧羅葡萄酒風格卻并不相同?!?
巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)是意大利兩種知名葡萄酒,它們都來自意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte),都由同一種葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造而成。
巴羅洛(Barolo)與巴巴萊斯科(Barbaresco)是意大利頂級葡萄酒的代表,也被譽為皮埃蒙特(Piedmont)產區(qū)的“王”與“后”。由于兩者都是由同一個葡萄品種——內比奧羅(Nebbi…
坐落于意大利塔納河(Tanaro)南部,得益于海洋的影響,巴巴萊斯科產區(qū)的內比奧羅成熟以及發(fā)酵得更早一些,浸皮時間也更短。這些使得巴巴萊斯科葡萄酒中的單寧更柔順,…
巴巴萊斯科葡萄酒來自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的蘭格(Langhe)大區(qū)內,同名的產區(qū)位于阿爾巴(Alba)的東側。巴巴萊斯科葡萄酒由100%的內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀制…