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如果真的把木塞弄斷，倒也不至于毀了整瓶葡萄。只要你知道如何過(guò)濾，葡萄酒的風(fēng)味也是不會(huì)受到影響的。你只需準(zhǔn)備一塊粗棉布或過(guò)濾器放在醒酒器上，將橡木塞過(guò)濾掉。倒進(jìn)醒酒器的葡萄酒已經(jīng)開(kāi)始和空氣接觸，葡萄酒的香氣和風(fēng)味還會(huì)因此變得更加開(kāi)放。
開(kāi)啟一瓶葡萄酒時(shí)，軟木塞突然斷裂，不要驚慌，可以先檢查一下斷塞的狀態(tài)，然后根據(jù)不同情況，按照以下方法進(jìn)行處理：如果斷開(kāi)的軟木塞大部分仍卡在瓶頸中，那么就可以…
一手握著開(kāi)瓶器，一手握著軟木塞，讓軟木塞慢慢地旋轉(zhuǎn)出來(lái)。
方法一：使用長(zhǎng)螺釘1）找一根比較長(zhǎng)的木頭螺釘或者金屬螺釘。2）用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中，注意力氣不要太大，然后轉(zhuǎn)動(dòng)螺釘，讓它深入到木塞當(dāng)中。3）等螺釘已經(jīng)沒(méi)入…
首先我們需要牢記在心的是，要想取出一個(gè)完整的軟木塞，最重要的是保證開(kāi)瓶器中間的螺旋鉆插在軟木塞的中心，并且插入的深度是剛剛好的。第一步：將開(kāi)瓶器打開(kāi)成45度，…
首先，瞄準(zhǔn)軟木塞的中心，把開(kāi)瓶器的螺旋鉆頭插下去。這一點(diǎn)是順利開(kāi)瓶的關(guān)鍵。把螺旋鉆頭插下去之后，開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)瓶器。轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不要單單用手腕發(fā)力，要手臂、手腕和手…
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