杰布出生和成長于美國印第安納州（Indiana）的郊區(qū)，年少時(shí)并沒有多少機(jī)會(huì)接觸葡萄酒。畢業(yè)后，他成為了一名航天工程師，在歐洲居住期間游遍了歐洲各國，也因此開始對(duì)葡萄酒產(chǎn)生興趣?；氐矫绹?，在繼續(xù)擔(dān)任航天工程師的同時(shí)，他開始利用假期時(shí)間探訪美國和歐洲各大產(chǎn)區(qū)，不久就發(fā)現(xiàn)自己對(duì)法國羅訥河谷和美國的羅訥風(fēng)格葡萄酒情有獨(dú)鐘。于是在2008年，杰布推出了“羅訥報(bào)告（The Rhone Report）”雜志與網(wǎng)站，每季度發(fā)布一次自己對(duì)全球各地使用羅訥河谷葡萄品種所釀制的葡萄酒的品鑒報(bào)告。經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，羅訥報(bào)告逐漸成為關(guān)于羅訥風(fēng)格葡萄酒最權(quán)威的媒體之一。2013年，在帕克的邀請(qǐng)下，杰布辭去了航天工程師的工作，成為《葡萄酒倡導(dǎo)家》團(tuán)隊(duì)正式成員。2017年，杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）將離開《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate，以下簡(jiǎn)稱WA）雜志，并成立自己的網(wǎng)站“JebDunnuck.com”。