不是的。大部分白葡萄酒追求的是純凈的果味,所以不適合長期陳年。然而,一部分的白葡萄酒如法國蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)干白和甜白葡萄酒以及德國的雷司令(Riesling)干白葡萄酒都具有非常驚人的陳年潛力,至少可達(dá)15-30年。而來自法國盧瓦爾河谷(Loire Valley) 、西澳州(Western Australia)和西班牙南部的白葡萄酒也有不輸于紅葡萄酒的潛力。<span style="font-size: 12px;">陳年的白葡萄酒有著與年輕的酒不一樣的魅力。一瓶經(jīng)過數(shù)年陳年的雷司令,其柑橘、桃子和鮮花的風(fēng)味會逐漸減弱,增添蜂蜜、烘烤、忍冬花、陳皮以及成熟桃子的香氣,像香水般馥郁,非常美妙。不要猶豫,快在你的心愿酒單上加一瓶陳年白葡萄酒吧!</span></p>" />

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    只有紅葡萄酒才有陳年潛力嗎?

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    • 陳年
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    不是的。大部分白葡萄酒追求的是純凈的果味,所以不適合長期陳年。然而,一部分的白葡萄酒如法國蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)干白和甜白葡萄酒以及德國的雷司令(Riesling)干白葡萄酒都具有非常驚人的陳年潛力,至少可達(dá)15-30年。而來自法國盧瓦爾河谷(Loire Valley) 、西澳州(Western Australia)和西班牙南部的白葡萄酒也有不輸于紅葡萄酒的潛力。陳年的白葡萄酒有著與年輕的酒不一樣的魅力。一瓶經(jīng)過數(shù)年陳年的雷司令,其柑橘、桃子和鮮花的風(fēng)味會逐漸減弱,增添蜂蜜、烘烤、忍冬花、陳皮以及成熟桃子的香氣,像香水般馥郁,非常美妙。不要猶豫,快在你的心愿酒單上加一瓶陳年白葡萄酒吧!

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