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蘇瓦韋是意大利北部的一個(gè)中世紀(jì)小村莊，它與維羅訥（Verona）相距25千米。蘇瓦韋位于連綿的丘陵之上，風(fēng)景秀美，葡萄園從平原一直延伸到丘陵，整個(gè)地區(qū)一片欣欣向榮。
蘇韋瓦產(chǎn)區(qū)有DOCG級(jí)別的葡萄酒，被稱為超級(jí)蘇瓦韋DOCG（Soave SuperioreDOCG）。
蘇瓦韋（Soave）產(chǎn)區(qū)是意大利最著名的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)，于1968年獲得DOC稱號(hào)資格。蘇瓦韋葡萄酒主要用意大利東北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)維羅那（Verona）東部山坡上生長(zhǎng)的卡…
蘇瓦韋（Soave）地區(qū)最重要的葡萄品種是白葡萄卡爾卡耐卡（Garganega）。
意大利蘇瓦韋由當(dāng)?shù)胤ǘㄆ咸哑贩N為卡爾卡耐卡（Garganega）釀制，可以分為三種風(fēng)格：第一種是較為傳統(tǒng)的、帶有橡木風(fēng)味的蘇瓦韋白葡萄酒。曾有人覺得新橡木桶給予的濃…
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