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這種葡萄來(lái)自意大利北部，采用其釀造的葡萄酒有著漂亮的酸度和清新的酸櫻桃、甘草以及莓果的風(fēng)味，美味多汁且單寧含量低，是低單寧葡萄酒的佳選。
巴貝拉（Barbera）是一種多產(chǎn)且可塑性強(qiáng)的紅葡萄品種。它可釀制各種類型的葡萄酒，因此它曾經(jīng)被稱為皮埃蒙特的平民葡萄。
巴貝拉這個(gè)品種最大的特點(diǎn)是天然酸度高，單寧低，酒體偏輕，帶有迷人的紅色漿果（櫻桃、草莓）風(fēng)味，味美多汁，引人垂涎。巴貝拉這個(gè)葡萄品種的特點(diǎn)注定了釀造出來(lái)的葡萄…
說(shuō)起巴貝拉的歷史，那就要追溯至13世紀(jì)了。巴貝拉起源于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)相對(duì)多山、干燥，一年四季陽(yáng)光充沛，為葡萄的生長(zhǎng)提供了理想的氣候環(huán)…
巴貝拉葡萄酒的風(fēng)格：高酸、輕到中等單寧，中等酒體，紅色水果風(fēng)味，還帶有黑胡椒的辛辣感。
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