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雷司令和瓊瑤漿甜白是與辛辣食品搭配的不二之選。這兩種酒的甜味可以迅速沖淡食物的辣味。避免選擇霞多麗葡萄酒，尤其是經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒和辛辣食品進(jìn)行配餐，因為這種搭配會讓酒變得更加苦澀。
圖片來源：omaandpoppies
中東菜肴烹調(diào)時加入杏仁、松子、橄欖等各式干果，以橄欖油、鹽、檸檬來調(diào)味，屬簡單實在的食品。口袋面包又叫皮塔餅（Pita Bread），是中東美食的一種，在中東有4000多年歷…
用這些不同的配料制作出來 的中國菜口味偏咸或偏甜，適合用帶有甜美的水果和香料風(fēng)味的白葡萄酒，或一款單寧較低的紅葡萄酒來搭配，食物中的咸味可提升葡萄酒的酒體…
到一家餐廳用餐時，應(yīng)了解這家餐廳菜品的風(fēng)格。人們常說酒是專門用來搭配食物的，所以菜品的風(fēng)格決定了所選的葡萄酒類型。餐酒搭配的基本原則是紅酒配紅肉，白酒配白…
甜的葡萄酒適合與甜食或者味咸的食物搭配佐餐，甜酒與咸的食物在一起搭配是件非常美味的享受。甜的雷司令與亞洲炒飯、炒面都是非常適合搭配的。
桃紅葡萄酒是一種十分容易搭配食物的葡萄酒。因為它屬于紅葡萄酒和白葡萄酒之間的一種類型，它沒有紅葡萄酒那般澀口的單寧；也不像白葡萄酒的口感那樣清淡。它兼具紅…
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