獨家混釀(Proprietary Blend) 　　獨家混釀（Proprietary Blend）并不特指某一種葡萄品種，葡萄酒的法律法規(guī)中也無相關規(guī)定定義該混釀中可包含的葡萄品種。“獨家混釀”多出現(xiàn)于未詳細羅列出葡萄品種的酒標上，一般指某個酒莊獨有的、使用多種品種進行調(diào)配釀造而成的葡萄酒。 【詳情】

威爾士雷司令(Welschriesling) 典型香氣：青蘋果、柑橘、檸檬、香料和干花等起源：威爾士雷司令（Welschriesling）與德國的雷司令（Riesling）毫無聯(lián)系，這種古老的白葡萄品種的起源一直是一個迷，與之基因聯(lián)系最為密切的是白葡萄品種艾伯靈（Elbling）。威爾士雷司令在世界各地擁有不同別名。在澳大利亞，該品種最常見的名字是“… 【詳情】

白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國的葡萄種類學家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區(qū)分開了這兩個品種。1872年，白… 【詳情】

灰皮諾(Pinot Gris) 典型香氣：熱帶水果、香蕉、甜瓜、梨、蘋果、蜂蜜和甜香料　　起源：　　灰皮諾（Pinot Gris）起源于法國的勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)，是黑皮諾（Pinot Noir）基因突變的結果。1711年，約翰·塞格爾·諾蘭德（Johann Seger Ruland）在德國施派爾鎮(zhèn)（Speyer）一個荒廢的花園中發(fā)現(xiàn)了灰皮諾，因此該… 【詳情】