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Thelema Mountain Vineyards The Mint Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa

泰勒瑪酒莊薄荷赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5594

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 泰勒瑪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 均衡

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀造而成。該款酒散發(fā)著成熟的紅漿果和黑醋栗的香氣，并伴有黑巧克力和薄荷的氣息，單寧細(xì)膩，余味悠長并帶有一絲摩卡氣息，適合搭配烤羊肉或野味等飲用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2008年

史蒂芬·坦?jié)?

2008年

《葡萄酒愛好者》

There’s no doubt as to why they call this wine “The Mint,” as the first whafts of the bouquet provide an unquestionable mentholated aroma with a backdrop of black plum and currant fruit. Glimmers of crushed violet petals and mocha develop in the silky mouth, with the fine well-integrated tannins sticking through the lingering close. Enjoyable now but cellar-worthy for another couple of years. ——L.B.(11/1/2011)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 泰勒瑪酒莊(Thelema Mountain) 泰勒瑪酒莊（Thelema Mountain）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊在南非享負(fù)盛名，最近已被評選為世界百大酒莊之一。　　泰勒瑪酒莊的歷史可追溯至1983年。當(dāng)年，酒莊還只是一個荒涼的果場，Gyles Webb在妻子家族的幫助下買下了這座果場，他將果樹都拔掉了，全部改種葡萄樹。果園的建筑物也進(jìn)一步得… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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