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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Santa Sofia Recioto di Soave Classico, Veneto, Italy
    圣索菲亞酒莊經(jīng)典蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):4915

    酒款年份
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    酒款類(lèi)型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    圣索菲亞酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave
    釀酒葡萄:
    卡爾卡耐卡   霞多麗   特雷比奧羅   白皮諾  
    風(fēng)味特征:
    杏干 烤杏仁 橘皮 金銀花
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“圣索菲亞酒莊經(jīng)典蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Santa Sofia Recioto di Soave Classico, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自意大利威尼托的白葡萄酒,采用卡爾卡耐卡、霞多麗、特雷比奧羅等釀造而成。該酒風(fēng)格甜美,散發(fā)著杏干、烤杏仁、橘皮和芬芳的金銀花的香氣,酒體飽滿(mǎn),口感豐富,質(zhì)地絲滑,余味精致。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    圣索菲亞酒莊(Santa Sofia)
    圣索菲亞酒莊(Santa Sofia) 圣索菲亞酒莊(Santa Sofia)位于意大利威尼托(Veneto)瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)(Valpolicella),坐落于小山丘之上,周?chē)嗌骄G水環(huán)繞,風(fēng)景十分美麗?! ∈ニ鞣苼喚魄f成立于1811年,總部和酒廠都位于圣索菲亞別墅(Villa Santa Sofia)內(nèi)。該別墅由西方最具影響力的建筑師安德烈亞·帕拉第奧(Andrea Palladio)在1565… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    卡爾卡耐卡(Garganega)
    卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣:成熟水果、白花、杏仁、柑橘類(lèi)水果和金蘋(píng)果氣息起源:卡爾卡耐卡(Garganega)是一種源于意大利西北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種,其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀(jì)。當(dāng)時(shí)一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到,卡爾卡耐卡主要在帕多瓦(Padova)和博洛尼亞(Bologna)有種植。DNA研究證… 【詳情】
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    特雷比奧羅(Trebbiano)
    特雷比奧羅(Trebbiano) 特雷比奧羅(Trebbiano)屬白葡萄品種,果皮呈金黃色,甚至還有點(diǎn)琥珀色,是白玉霓(Ugni Blanc)在意大利語(yǔ)中的常用名稱(chēng)。該品種的產(chǎn)量較高,從種植面積來(lái)說(shuō),盡管西班牙的阿依倫(Airen)和歌海娜(Garnacha)更廣泛,但從產(chǎn)酒量來(lái)看,特雷比奧羅有可能是世界上最多產(chǎn)的葡萄品種。特雷比奧羅釀制… 【詳情】
    白皮諾(Pinot Blanc)
    白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣:花香、青蘋(píng)果和杏仁  起源:  19世紀(jì)末之前,人們一直將白皮諾(Pinot Blanc)與霞多麗(Chardonnay)混淆,稱(chēng)其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年,法國(guó)的葡萄種類(lèi)學(xué)家維克多·普利亞特(Victor Pulliat)才首次區(qū)分開(kāi)了這兩個(gè)品種。1872年,白… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋(Soave)產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名,在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋(Recioto di Soave)和超級(jí)蘇瓦韋(Soave Superiore)分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃,從2015年數(shù)據(jù)來(lái)看,葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬(wàn)升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】
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