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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France
    殼白仙城堡紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):54229

    酒款年份:
    2020年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
    殼白仙城堡是波爾多最古老的酒莊之一,同時也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級莊等級的酒莊之一。此款酒的釀酒葡萄在恒溫控制的不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵,然后酒液在新桶比例為40%的法國橡木桶中陳釀15-18個月。成酒酒液呈深紫紅色,散發(fā)出黑色水果、藍(lán)莓和黑醋栗的香氣,口感甜美,果味馥郁,單寧細(xì)膩、柔滑,充分展現(xiàn)了經(jīng)典波爾多混釀的魅力。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2020年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    92
     
    The 2020 Carbonnieux has turned out nicely, like its white counterpart, exhibiting aromas of plums, cassis and cherries mingled with hints of pencil shavings. Medium to full-bodied, rich and gourmand, with powdery tannins and a succulent core of fruit, it's an elegant effort from this large Pessac estate.
    2020年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    95
     
    2020年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    93-94
    2021/5
    2020年殼白仙城堡紅葡萄酒擁有如天鵝絨般絲滑的質(zhì)地,充盈著黑莓、黑橄欖、蘑菇及核桃的風(fēng)味,口感濃郁飽滿,果味及單寧的層次十分豐富,余味清新且富有活力。
    2020年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    93
     
    2020年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    93
    2021/5
    這款紅葡萄酒的酒液泛有紫羅蘭色調(diào),散發(fā)出巧克力、迷迭香的氣息,富含該年份特征性的美妙果味,風(fēng)味凝練,平衡感良好。質(zhì)地如天鵝絨般絲滑,口感強(qiáng)健多汁,清新感貫穿始終。
    2020年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    93
    2021/5
    2020年
    Alexandre MA 中國獨(dú)立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux)
    殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux) 殼白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡爾邦女酒莊)位于法國波爾多格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是波爾多最古老的酒莊之一,同時也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級莊(Crus Classes de Graves)等級的酒莊之一。據(jù)記載,殼白仙城堡的名字可能來源于一個名為“Carbonius”或“Ca… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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