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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Peychaud, Bordeaux Superieur, France
    貝薩酒莊紅葡萄酒
    點擊次數(shù):32695

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    Chateau Peychaud
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 超級波爾多 Bordeaux Superieur
    釀酒葡萄:
    梅洛   赤霞珠   品麗珠  
    酒款年份:
    2000年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“貝薩酒莊紅葡萄酒(Chateau Peychaud, Bordeaux Superieur, France) ”的酒款綜述
    這款酒來自法國波爾多右岸的貝薩酒莊,在釀制時使用較高比例的赤霞珠,成酒呈深寶石紅色,散發(fā)著優(yōu)雅的紅色水果與香料的香氣,口感柔順,帶有成熟水果和可可的風(fēng)味,單寧豐富,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)堅實,陳年潛力良好。得益于其清新平衡的口感,該酒適合與諸多美食搭配,例如烤雞、紅肉、奶酪和水果甜點等。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    超級波爾多(Bordeaux Superieur) 超級波爾多AOC和波爾多AOC都是在1936年獲得AOC的,這兩個大區(qū)級AOC所覆蓋的區(qū)域完全相同,即整個波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)。也就是說,只要是在波爾多法定區(qū)域內(nèi)出產(chǎn)的葡萄酒,在符合相關(guān)法規(guī)的前提下,可以標(biāo)注為波爾多AOC或超級波爾多AOC。這兩個AOC的產(chǎn)量也十分可觀,一共占到了波爾多葡萄酒總… 【詳情】
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