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Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau, Beaune Premier Cru, France

寶尚父子酒莊伯恩城堡園（伯恩一級園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：14568

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶尚父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 伯恩 Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 覆盆子櫻桃泥土烤面包

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“寶尚父子酒莊伯恩城堡園（伯恩一級園）紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau, Beaune Premier Cru, France) ”的酒款綜述

此款葡萄酒是采用法國勃艮第伯恩產(chǎn)區(qū)多個(gè)一級葡萄園的果實(shí)釀制而成的干紅葡萄酒。酒液呈漂亮的深石榴石色，有棕色及淡紫色色調(diào)，帶有花朵、紅果醬、無花果、牡丹花和巧克力的味道，單寧柔順，能為多種美食佐餐。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2018年

帕克團(tuán)隊(duì)

Opening in the glass with notes of cherries, plums, spices and rose petals, the 2018 Beaune 1er Cru du Chateau is medium to full-bodied, rich and fleshy, with a generous core of succulent fruit, powdery tannins and a nicely defined finish. As I wrote last year, readers may wish to think of this as a rounder version of the 2005 rendition.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊（Bouchard Pere Fils）坐落于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)的伯恩村（Beaune），是勃艮第最古老的酒莊之一，歷經(jīng)家族九代人傳承，自建立至今已有近300年歷史。 1731年，米歇爾·寶尚（Michel Bouchard）在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年，米歇爾的兒子約瑟夫（Joseph）在沃爾奈村（Volnay）購下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伯恩(Beaune) 伯恩火車站伯恩市是金丘（Cote de Or）產(chǎn)區(qū)的第二大城市，是勃艮第葡萄酒貿(mào)易的中心。有資料記載，在法國法定產(chǎn)區(qū)制度形成以前，伯恩市就已經(jīng)與勃艮第葡萄酒息息相關(guān)。伯恩市就是伯恩產(chǎn)區(qū)的一部分?，F(xiàn)在的伯恩產(chǎn)區(qū)被經(jīng)過此處的高鐵軌道一分為二。西部是古老的山坡，分布著葡萄園和古老的城鎮(zhèn)… 【詳情】

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