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    酒款
    龍諭酒莊

    Quinta do Noval Late Bottled Vintage Port, Portugal
    飛鳥園晚裝瓶年份波特酒
    點擊次數(shù):5713

    酒款年份
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    酒款類型:
    波特酒/雪莉酒
    酒莊:
    火鳥莊園
    產(chǎn)區(qū):
    葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
    釀酒葡萄:
    國產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   羅麗紅   獵狗  
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“飛鳥園晚裝瓶年份波特酒(Quinta do Noval Late Bottled Vintage Port, Portugal) ”的酒款綜述
    飛鳥園是葡萄牙杜羅河最古老且最頂級的波特酒品牌之一。該品牌出產(chǎn)的這款晚裝瓶年份波特酒歷經(jīng)4年的大桶陳釀,成酒以野生黑果和香料的風味為主導(dǎo),果味優(yōu)雅純凈,單寧架構(gòu)堅實。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“飛鳥園晚裝瓶年份波特酒(Quinta do Noval Late Bottled Vintage Port, Portugal)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2005年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92
     
    The 2005 Late Bottled Vintage Port is a blend of 40% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca and 20% Tinta Roriz and 20% Tinta C?o, aged in used Portuguese wooden vats. It comes in at 91.8 grams per liter of residual sugar. It was bottled in December 2011. Soft and velvety in texture on opening, this explodes the next day, becoming far more expressive, more intense and more vibrant. This is a beauty that still has many youthful nuances along the edges, with fine focus and penetration on the finish. Completely charming, it is another LBV in Noval's lineup that starts slow and then proves that it is in prime time. It should still hold well for the next decade–or two. I tasted it after the 2004; the comparison reminds me a bit of the comparison between the '00 and the '01 in the vertical this issue. I'm not quite sure this is as dense and as lush as its predecessor, the 2004–I imagine opinions will differ as to which is preferred depending on stylistic preferences–but it is livelier, more focused and more expressive. I thought it was the better performer on Day 2 as well, when it was superior to the 2004. By Day 3, it showed considerable power, but it also developed some complexity. It finished with wonderfully delicious fruit. It drinks fine as pop 'n' pour, but you can easily keep aging this. By a hair, this may well have been my favorite of the younger Novals, but it is a close call and the 2004, 2005 and 2007 trilogy is pretty nice.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    火鳥莊園(Quinta do Noval)
    火鳥莊園(Quinta do Noval) 火鳥莊園(Quinta do Noval)是歷史悠久的精品波特酒酒莊之一。在諸多卓越波特酒生產(chǎn)者中,火鳥莊園以其單一園自供釀酒葡萄而更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙非凡的波特酒國家園(Nacional)——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產(chǎn)葡萄牙高品… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
    國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測并非空穴來風:首先,根據(jù)文獻記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
    多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
    多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國并不存在經(jīng)證實的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
    羅麗紅(Tinta Roriz)
    羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
    獵狗(Tinto Cao)
    獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對它的興… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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