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Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru, Cote de Beaune, France

寶尚父子酒莊（?，斠患増@）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：7252

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶尚父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 玻瑪 Pommard

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關于“寶尚父子酒莊（?，斠患増@）紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru, Cote de Beaune, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子、甘草和森林地表的香氣，酒體中等至飽滿，質地如天鵝絨般細膩，富有層次感，果香濃郁，單寧成熟，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“寶尚父子酒莊（?，斠患増@）紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru, Cote de Beaune, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

87-89

2005年

《葡萄酒愛好者》

A blend from several premier cru vineyards in Pommard, here is a wine that exhibits just the right firm but dusty tannins of the appellation. But because it is 2005, the natural exuberance of the fruit is also there, lively red berries under the dry structure. It needs some aging, but already the richness is there, along with a smoky aftertaste.——R.V.(8/1/2008)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊（Bouchard Pere Fils）坐落于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)的伯恩村（Beaune），是勃艮第最古老的酒莊之一，歷經(jīng)家族九代人傳承，自建立至今已有近300年歷史。 1731年，米歇爾·寶尚（Michel Bouchard）在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年，米歇爾的兒子約瑟夫（Joseph）在沃爾奈村（Volnay）購下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

玻瑪(Pommard) ?，斕幱诓鳎˙eaune）和沃爾奈（Volnay）之間，是法國伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)著名的產(chǎn)酒村。產(chǎn)區(qū)內規(guī)定只有以黑皮諾（Pinot Noir）為主釀制而成的紅葡萄酒才是法定葡萄酒。?，敭a(chǎn)區(qū)內擁有許多聲名顯赫的一級葡萄園，2012年初?，敭a(chǎn)區(qū)向法國國家產(chǎn)地命名委員會(INAO)遞交了將一級葡萄園… 【詳情】

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