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Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain

桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：67964

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 桃樂絲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 佩內(nèi)德斯 Penedes

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 香料盒紫羅蘭黑莓

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain) ”的酒款綜述

這是一款來自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自著名的桃樂絲酒莊。該酒采用赤霞珠釀制而成，釀制過程中，釀酒葡萄經(jīng)歷了15至25天的浸漬，在不銹鋼罐中發(fā)酵一周后，使用85%法國新橡木桶陳釀18個月。成酒香氣濃郁，散發(fā)著李子和藍莓的馥郁果香，并伴有胡椒等辛香料的氣息。這款酒酒體中等至飽滿，單寧有著精細的顆粒感，結(jié)構(gòu)均衡而精妙，成熟而富有力量。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“桃樂絲酒莊馬斯拉普拉納赤霞珠紅葡萄酒(Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes, Spain)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

A well-structured red, this features lightly chewy tannins that frame flavors of damson plum preserves, ground coffee, fig paste and bittersweet cocoa. This is dark and brooding, with a smoky mineral sublayer as well as hints of dried herb and kirsch on the finish. Drink now through 2020. 1,500 cases imported.??–AN??Region: Spain / Penedès Select to Add

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

2007年

《葡萄酒愛好者》

2010

此款赤霞珠開瓶即散發(fā)出咖啡、煙草和純凈的漿果味，口感清新，酒體豐滿，帶有深黑色水果、煙草、草藥、香草和可可粉的風(fēng)味，余味悠長且豐富。此酒至少需要 4 年的時間繼續(xù)熟成，但現(xiàn)在通過醒酒也可以飲用。評分：92。

2007年

吉米·古德

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 桃樂絲酒莊(Torres) 桃樂絲酒莊（Torres）于1870年創(chuàng)建，但桃樂絲家族早在17世紀(jì)就開始在佩內(nèi)德斯（Penedes）古老的加泰羅尼亞（Catalonia）鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時至今日，桃樂絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商，“桃樂絲”幾乎成為了西班牙酒的代名詞，物有所值的品質(zhì)可以說是西班牙酒的榮譽標(biāo)簽。　　17世紀(jì)時，在巴塞羅那南部的賓納戴斯地… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩內(nèi)德斯(Penedes) 圖片來源：www.dopenedes.cat佩內(nèi)德斯是加泰羅尼亞（Catalonia）自治區(qū)最大且最重要的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)（DO），這不僅表現(xiàn)在其葡萄酒的產(chǎn)量上，也表現(xiàn)在其葡萄酒的品質(zhì)上。該產(chǎn)區(qū)靠近加泰羅尼亞的首府——巴塞羅訥（Barcelona），這不僅為佩內(nèi)德斯葡萄酒提供了一個現(xiàn)成的市場，還為其葡萄酒的出口… 【詳情】

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