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Domaine Henri Boillot Clos Du Roi, Beaune 1er Cru, France

布瓦洛酒莊羅伊（伯恩一級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：13658

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 布瓦洛酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 伯恩 Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 紅醋栗黑莓煙熏

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“布瓦洛酒莊羅伊（伯恩一級(jí)園）紅葡萄酒(Domaine Henri Boillot Clos Du Roi, Beaune 1er Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒的酒體清亮，含有紅肉和煙熏氣息，帶有黑莓、紅醋栗、黑莓的混合風(fēng)味，怡人易飲。釀制此酒的葡萄原料在采收、去梗、破碎和壓榨后，進(jìn)行了為期12天的8℃低溫浸皮，然后升高溫度進(jìn)行酒精發(fā)酵，發(fā)酵期間不進(jìn)行淋皮，并使用容積為350升的新橡木桶或一年橡木桶進(jìn)行發(fā)酵。此外，發(fā)酵完成以后，葡萄酒會(huì)在橡木桶中熟化18個(gè)月，之后在酒莊進(jìn)行裝瓶和包裝。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2013 Beaune 1er Cru Clos du Roi, which comes from a single parcel of 40-year-old vines, has a ripe raspberry and blackberry nose, the oak still needing time to be fully assimilated. The palate is medium-bodied with supple red berry fruit, quite conspicuous creamy new oak, although that will be subsumed by the time of bottling. Fine.

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

88-90

2014

2013年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

2015

2013年

史蒂芬·坦?jié)?

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