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Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China

怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒
點擊次數(shù)：77011

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 怡園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 山西 Shanxi

釀酒葡萄：: 梅洛 61% 赤霞珠 34% 馬瑟蘭 2.5% 品麗珠 2.5%

風(fēng)味特征：: 黑李子甜漿果黑醋栗草本植物

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China) ”的酒款綜述

這是一款來自中國山西產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。“深藍(lán)”一名取自于財經(jīng)類暢銷書《藍(lán)海戰(zhàn)略》，寓意著酒莊的挑戰(zhàn)與創(chuàng)新精神。這款酒呈深寶石紅色，散發(fā)出紅色水果和黑色水果的香氣，并伴有草本植物、雪松和香料的氣息，結(jié)構(gòu)緊致，單寧細(xì)膩絲滑，酒體適中，甜美的果香與酸度之間達(dá)到良好的平衡，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2018年

帕克團(tuán)隊

2020

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 怡園酒莊(Grace Vineyard) 怡園酒莊（Grace Vineyard）位于中國山西省晉中市太谷縣（Taigu），是一座家族式經(jīng)營的精品酒莊。1997年8月28日，在世界著名的法國葡萄酒學(xué)者丹尼斯·布巴勒（Denis Boubals）教授的協(xié)助下，陳進(jìn)強(qiáng)和法國的西爾萬·詹威爾（Sylvain Janvier）聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。酒莊取名“怡園”，喻意“心曠神怡的花園”，希望喜愛怡園的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬瑟蘭(Marselan) 起源：1961年法國南部蒙彼利埃（Montpellier）兩名研究人員將赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）雜交，培育出了一個新的葡萄品種——馬瑟蘭（Marselan）。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產(chǎn)量高的葡萄品種，但是結(jié)果卻并不如意，因而最初馬瑟蘭并沒有受到重視。后來隨著人們對高品質(zhì)… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

山西(Shanxi) 山西產(chǎn)區(qū)位于山西省，山西因居太行山之西而得名，位于黃河中游，華北平原西面的黃土高原上。省境四周山環(huán)水繞，東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與陜西、河南、河北、內(nèi)蒙古交界?！　∩轿鳟a(chǎn)區(qū)位于大陸東岸的內(nèi)陸，屬于溫帶季風(fēng)氣候，外緣有山脈環(huán)繞，難于受海風(fēng)的影響，使得氣候表現(xiàn)出… 【詳情】

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