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    酒款
    波爾多

    Chateau Rouget, Pomerol, France
    紅魚(yú)酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):59582

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    紅魚(yú)酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 李子 香料 松露
    酒款年份:
    2013年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“紅魚(yú)酒莊紅葡萄酒(Chateau Rouget, Pomerol, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒產(chǎn)自波爾多的波美侯產(chǎn)區(qū)內(nèi)古老的明星酒莊之一——紅魚(yú)酒莊。在葡萄酒的釀造方面,紅魚(yú)酒莊使用的都是5,000-6,000公升的大木桶和可控溫的不銹鋼桶。葡萄酒會(huì)先在橡木桶內(nèi)進(jìn)行蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵,隨后,完成發(fā)酵的葡萄酒會(huì)被置入50%新的法國(guó)橡木桶中陳釀15-18個(gè)月不等。2013年份的酒款散發(fā)著橡木、泥土和黑莓的香氣,口感柔和,十分易飲,余味中帶有黑莓和黑巧克力的味道。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“紅魚(yú)酒莊紅葡萄酒(Chateau Rouget, Pomerol, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2013年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    87
     
    The 2013 Rouget was the first vintage where Edouard Labruyère decided to mature everything in barrel (vinification integral). He told me that his team had to conduct four or five passages through the vineyard due to uneven ripening, therefore the harvest took almost one month. It has a bright and you might say "perky" black cherry and raspberry scented bouquet, nicely defined and with commendable fruit concentration given the vintage. The palate is medium-bodied with grainy tannin, not as convincing as the aromatics, the challenges of the growing season denuding it of the complexity of a great season. There is a bit of stiffness here, although that will dissipate with bottle age and the finish is still a little blunt. But considering this is a 2013, this is a decent, short-term Pomerol.
    2013年
    James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
    詹姆斯·薩克林
    90-91
    2014
    2013年
    Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    88
     
    2013年
    Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費(fèi)者提供豐富的專(zhuān)業(yè)酒評(píng),還整合了視頻、圖片及用戶(hù)評(píng)論等傳播媒介,在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹(shù)一幟。
    葡萄酒志
    90-92
     
    2013年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
    16.5
     
    2013年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專(zhuān)注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專(zhuān)業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
    88
    2014
    2013年
    Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
    讓-馬克
    86
     
    2013年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過(guò)35,000冊(cè),內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開(kāi)始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
    《福斯塔夫雜志》
    90
    2014
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    紅魚(yú)酒莊(Chateau Rouget)
    紅魚(yú)酒莊(Chateau Rouget) 紅魚(yú)酒莊(Chateau Rouget)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最為古老的明星酒莊之一?! 〖t魚(yú)酒莊的歷史可追溯到18世紀(jì)。當(dāng)時(shí),紅魚(yú)酒莊為貝尼(Bayonne)家族所有,并在貝尼家族的經(jīng)營(yíng)下不斷發(fā)展,到19世紀(jì),酒莊被譽(yù)為波美侯地區(qū)最為出色的五大明星酒莊之一。1892年,迪皮伊(Dupuy)家族… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美隆(Saint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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