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Silver Heights Family Reserve, Helan Mountain's East Foothill, China

銀色高地家族珍藏紅葡萄酒
點擊次數(shù)：30260

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 銀色高地酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“銀色高地家族珍藏紅葡萄酒(Silver Heights Family Reserve, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述

這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此佳釀采用100%有機種植的葡萄，經(jīng)手工采摘和挑選后釀制而成。此酒呈深寶石紅色，香氣復雜美妙，散發(fā)著黑醋栗和青草的香氣，伴有淡淡的巧克力的芳香，口感圓潤，結(jié)構(gòu)良好，單寧柔和。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2012年

李志延

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 銀色高地酒莊(Silver Heights) 銀色高地酒莊（Silver Heights）位于寧夏省銀川市的賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產(chǎn)區(qū)，是中國出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的酒莊之一。銀色高地酒莊由高林及其女兒高源創(chuàng)立于2007年，現(xiàn)由高源掌管。目前，高源兼任酒莊的莊主與釀酒師，她曾在法國波爾多學習釀酒，獲得法國國家釀酒師文憑，曾在著名的1855… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向為東、南，向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照，而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風，東有黃河環(huán)繞帶來獨特的氣候調(diào)節(jié)作用，全年平均氣溫10.1度，7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶，土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】

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