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    酒款
    618鉅惠

    Prosper Maufoux, Charmes-Chambertin Grand Cru, France
    葩美酒莊(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):3314

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    葩美酒莊(又名:寶曼福酒莊)
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 香牡-香貝丹園 Charmes-Chambertin
    釀酒葡萄:
    黑皮諾  
    風(fēng)味特征:
    花香 水果
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“葩美酒莊(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Prosper Maufoux, Charmes-Chambertin Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款葡萄酒產(chǎn)自熱夫雷-香貝丹村的香牡-香貝丹特級(jí)葡萄園,它散發(fā)著濃郁的紅色水果和橡木的香氣,單寧精細(xì),擁有很好的酸度,草莓風(fēng)味突出,是一款經(jīng)典的舊世界紅葡萄酒。香牡-香貝丹是9大“香貝丹”特級(jí)園中的一個(gè),與另外8個(gè)同出一脈的香貝丹特級(jí)園一起在1937年7月被官方評(píng)為特級(jí)園。它位于熱夫雷-香貝丹特級(jí)園地帶的南端,靠近莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)的邊緣,和鄰居瑪澤耶-香貝丹特級(jí)園都位于熱夫雷-香貝丹特級(jí)園地帶的最低處和最順緩的坡度處。目前香牡-香貝丹每年的葡萄酒產(chǎn)量為1450,00瓶左右,由不同的生產(chǎn)商一起經(jīng)營(yíng)。由于該園的朝向略微向東北方,所以葡萄藤并不能充分享受到早晨陽(yáng)光的直射,也因?yàn)檫@樣,它釀出來(lái)的葡萄酒口感更清新,更柔順,不像其他的香貝丹葡萄酒那般強(qiáng)勁厚重,不需要長(zhǎng)期陳年即可飲用。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    葩美酒莊(又名:寶曼福酒莊)(Prosper Maufoux)
    葩美酒莊(又名:寶曼福酒莊)(Prosper Maufoux) 葩美酒莊(Prosper Maufoux,又名:寶曼福酒莊)位于法國(guó)勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的桑特奈(Santenay)村,是一座有著悠久歷史的酒莊。葩美酒莊由普羅斯佩·莫烏福(Prosper Maufoux)創(chuàng)建于1860年,熱愛葡萄酒的他辭去原本的工作后來(lái)到美酒圣地勃艮第,在桑特奈開啟了家族的葡萄酒事業(yè)。之后,他的兒… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    香牡-香貝丹園(Charmes-Chambertin) 香牡-香貝丹園(Charmes-Chambertin)是勃艮第熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)產(chǎn)酒村內(nèi)的九大特級(jí)園之一,面積為27.54公頃,接近香貝丹園與香貝丹-貝斯園的總和。這里同樣也種植著黑皮諾(Pinot Noir),出產(chǎn)著一些產(chǎn)區(qū)內(nèi)較為柔和的紅葡萄酒。香牡-香貝丹園位于金丘(Cote d’Or)著名的香… 【詳情】
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