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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
                    
    
                    
    
                        侯伯王莊園紅葡萄酒
                        
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        侯伯王莊園
    
                                
    
                                
    
                                    
    產區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    梅洛 42.8% 
                                            
                                                
                                                    赤霞珠 39.7% 
                                            
                                                
                                                    品麗珠 17.5% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2020年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                                
                                
                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關于“侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
    
                                侯伯王莊園位于法國波爾多左岸的佩薩克-雷奧良產區(qū)，是僅有的一座不在梅多克的1855列級莊，同時也入選了格拉夫列級莊。雄踞于金字塔尖，侯伯王莊園從不缺乏贊美和追捧，出品的紅葡萄佳釀共獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）的8次滿分好評。不僅如此，在倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）近十年發(fā)布的“百強佳釀（Power 100）”榜單中，侯伯王莊園多年位列前十，實力不言而喻。2020年高溫天氣居多，所以采收季提前，收獲的葡萄果實非常成熟，因此酒莊采用更輕柔的釀造方式，縮短了浸漬時長。成酒品質卓越，洋溢著黑莓和覆盆子的香氣，并伴有甘草、煙葉和鉛筆屑的香氣，新橡木桶的氣息融于其中，十分和諧。酒體飽滿，口感醇厚，頗具肉感，層次感強，單寧甜美細膩。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關于“侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數(shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
    99
    
                                        
    2023
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
    98-100
    
                                        
    2021/5
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        2020年侯伯王莊園紅葡萄酒由42.8%梅洛（Merlot）、39.7%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和17.5%品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，酒莊在9月7日至29日之間完成葡萄采收，成酒酒精度預計為15%abv。這款酒呈不透明的紫黑色，充滿活力的黑覆盆子、成熟的黑莓和桑葚的果香首先從杯中躍出，隨后濃郁的溫熱黑醋栗、黑巧克力以及紫羅蘭的氣息撲鼻而來，最后噴涌而出的是碎石、鐵礦石、樹皮與黑松露等一系列香氣。此酒風格濃郁集中，酒體飽滿，但絲毫不會顯得厚重，清新的紅色漿果風味和干草本氣息為酒款提供了骨架，順滑的酸度和細膩且?guī)в蓄w粒感的單寧又提供了支撐，余味如史詩般悠長，伴有芳香的泥土氣息。讓人嘆為觀止。
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
    100
    
                                        
    2021/6
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        2020年侯伯王莊園紅葡萄酒表現(xiàn)非常出色，帶有顆粒感的單寧極其細致，令人難以置信。它的風格非常強勁，擁有大量葡萄果實賦予的單寧結構，非常原始質樸。余味十分悠長，能夠在口中縈繞幾分鐘之久。初嘗時，酒液極度誘人且友好，而在收尾處，豐富的結構會又占據(jù)口腔。這真的是這個年份的葡萄酒嗎？
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
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    2023
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jeb Dunnuck 
                                        
    
                                        
    
                                            杰布·丹那克
                                        
    
                                        
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    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jeb Dunnuck 
                                        
    
                                        
    
                                            杰布·丹那克
                                        
    
                                        
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    2021/5
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        毫無疑問，在2020年這個令人印象深刻的年份中，2020年侯伯王莊園紅葡萄酒是一款頂級佳釀。這款酒由42.8%梅洛、39.7%赤霞珠和部分品麗珠混釀而成，酒液將在新桶比例為77%的法國橡木桶中陳釀15-18個月。此酒呈深紫色，散發(fā)著礦物質、黑醋栗、黑覆盆子、烤面包、香料、焦土和石墨等令人興奮的香氣。優(yōu)雅的口感堪比拉菲（Chateau Lafite Rothschild）佳釀，但同時也帶有大量干提取物，酒體飽滿，口感豐富，結構極其平衡，單寧美妙。根據(jù)技術資料，成酒酒精度預估為15%abv，因此，這款酒風格絕不內斂，但也不會顯得過分張揚。我以“我在哪里可以買到一些？”的疑問結束了我的品酒筆記。我認為，這款葡萄酒需要10年的時間才能開始進入成熟階段，最終甚至能夠瓶陳30年、40年或者50年之久。
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Alexandre MA 中國獨立酒評人，Alexandrema.com 酒評網站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍（中國隊）。
                                        
    
                                        
    
                                            馬先辰
                                        
    
                                        
    97.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網站。
                                        
    
                                        
    
                                            杰夫·里弗《酒窖情報》
                                        
    
                                        
    99
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2020年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊，發(fā)行量超過35,000冊，內容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起，《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”（Falstaff Weinguide），是公認的奧地利葡萄酒權威指導。
                                        
    
                                        
    
                                            《福斯塔夫雜志》
                                        
    
                                        
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    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)
    
                                
    
                                    侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)
                                    侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）位于波爾多格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區(qū)，是1855分級（1855 Classification）中唯一一個位于梅多克（Medoc）地區(qū)之外的酒莊，且高居一級莊之列。此外，該酒莊也被評為格拉夫列級莊（Crus Classes de Graves），其生產的紅、白葡萄酒位列波爾多頂級葡萄酒名單?！?
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
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                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植…
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    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)
                                     圖片來源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產區(qū)。產區(qū)主要為沙質碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個風景秀麗的村莊。與波爾多其它產區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒…
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