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Kaapzicht Shiraz, Stellenbosch, South Africa

卡帕子池酒莊設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8269

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡帕子池酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 復(fù)雜結(jié)構(gòu)精細(xì)

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“卡帕子池酒莊設(shè)拉子紅葡萄酒(Kaapzicht Shiraz, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

卡帕子池酒莊位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件。此酒呈深紫色，邊緣帶有寶石紅色光澤，散發(fā)出甜美的鮮花、野莓、桑葚、大黃和甘草的香氣，口感豐富多汁，風(fēng)味集中，果味與橡木味相平衡，余味干凈、悠長。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

《葡萄酒愛好者》

A well-integrated Shiraz, this wine is loaded with an array of complex aromas and flavors of juicy red plum, forest berries, charred cedar, gamey animal and sweet smoke. Dusty but structured tannins fill the mouth, and a touch of whole vanilla bean jazzes up the close.——L.B.(3/1/2012)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡帕子池酒莊(Kaapzicht) 卡帕子池酒莊（Kaapzicht）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，這里風(fēng)景優(yōu)美，氣溫怡人，伴隨著濕潤、清涼的海風(fēng)，陽光充足。該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件?！　】ㄅ磷映鼐魄f是一個(gè)典型家族企業(yè)，斯泰特勒（Steytler）家族自1946年開始經(jīng)營。三代以來家族每位成員各… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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