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    酒款
    618鉅惠

    M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France
    莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒
    點擊次數(shù):31829

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    莎普蒂爾酒莊
    產區(qū):
    法國 France > 埃米塔日 Hermitage
    釀酒葡萄:
    西拉 100% 
    酒款年份:
    2001年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒(M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國羅訥河谷產區(qū)的紅葡萄酒,由100%西拉釀制而成。這款酒呈現(xiàn)出明亮的深石榴紅色,初聞有黑醋栗、黑櫻桃和黑莓的水果香氣,隨后甘草和胡椒等香料的氣息以及石墨的芬芳緩緩而出,入口展現(xiàn)出強勁而不失絲滑的單寧,果味中伴隨著煙熏和胡椒的風味,詮釋了埃米塔日這片風土栽培出的西拉的獨特魅力。
    權威評分SCORE
    關于“莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒(M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2001年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    98-100
     
    The black-colored 2001 Ermitage l’Ermite may be equal to the perfect 1996. Awesome levels of kirsch liqueur, licorice, and white flowers are followed by a superbly concentrated, etched, long, deep wine with multiple layers, a fabulous texture, and virtually perfect balance as well as harmony. Possessing great stature and intensity, it is a monumental achievement. Anticipated maturity: 2012-2040.These uncompromising offerings from a young genius are not meant for consumers who want something to drink immediately. They are the essence of bio-dynamically farmed vineyard sites cropped incredibly low, given extended fermentations with indigenous yeasts, and rarely touched until they go into the bottle unfined and unfiltered. In most vintages, the wines are not even racked off their lees, which only adds to their natural style. These are truly remarkable wines, but for most readers, patience is the operative rule as they generally need a good 8-10 years to strut their stuff.Once moribund, over the last 12 years, this firm has become one of the reference points for nearly all the Rhone Valley appellations since the brash yet immensely talented Michel Chapoutier took over in the late eighties. The single vineyard offerings are as good as Rhone Valley wines can be. Moreover, Chapoutier continues to upgrade the quality of those wines offered in more significant quantities than the 500 or so cases each of the single vineyard offerings.Importer: Paterno Imports, Lake Bluff, IL; tel. (847) 604-8900
    2001年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    96
     
    A stunner. This steel-plated version is set up for long-term cellaring, though its blackberry and boysenberry fruit is tantalizingly accessible now. Exercise restraint, however, and let the racy tannins carry it while all the coffee bean, cocoa powder, mineral, fig and anise flavors integrate fully. A really beautiful wine. Best from 2007 through 2020. Tasted twice, with consistent notes. 375 cases made.??–JM??Region: France / Northern Rh?ne / Ermitage Select to Add
    2001年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2001年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    90-93
     
    2001年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    18
     
    2001年
    CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    96
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個產區(qū)內175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經營酒莊后,酒莊的釀酒質量進步非??欤劸普軐W也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    埃米塔日(Hermitage) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 埃米塔日(Hermitage)得名于一位參加阿爾比十字軍(Albigenisan Crusades)歸來的騎士,這一片山坡被賜予與他,而這位騎士甘做隱士(Hermit)長居于此,并不斷開墾葡萄園,起初這里被稱為Ermitage,隨后才被改為現(xiàn)在的名字Hermitage。埃米塔日的葡… 【詳情】
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