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Yuanshi Vineyard Son of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China

源石酒莊山之子赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10069

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 源石酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國(guó) China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill

釀酒葡萄：: 赤霞珠 81% 梅洛 11% 品麗珠 8%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑莓黑巧克力雪松

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“源石酒莊山之子赤霞珠干紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Son of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述

這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。源石酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，2016年份的此酒憑借著不凡的實(shí)力獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）91分的評(píng)價(jià)。這款酒呈深寶石紅色，香氣優(yōu)雅愉悅，散發(fā)出明顯的藍(lán)莓和黑醋栗的香氣，伴有絲絲干花和檀香木的氣息，單寧成熟精致，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

帕克團(tuán)隊(duì)

2018

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 源石酒莊(Yuanshi Vineyard) 源石酒莊（Yuanshi Vineyard）位于寧夏省銀川市賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產(chǎn)區(qū)，由寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)，是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的先行者。源石酒莊在2009年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中被評(píng)為二級(jí)莊，屬于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊評(píng)級(jí)的最高級(jí)別。源石酒莊由一個(gè)廢棄礦區(qū)改… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向?yàn)闁|、南，向陽(yáng)的朝向保證了葡萄享受最佳的日照，而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風(fēng)，東有黃河環(huán)繞帶來獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用，全年平均氣溫10.1度，7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶，土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】

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