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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Jean-Luc Baldes The New Black Wine, Cahors, France
    巴爾帝酒莊新世紀黑紅葡萄酒
    點擊次數(shù):13460

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    巴爾帝酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 卡奧爾 Cahors
    釀酒葡萄:
    馬爾貝克  
    風味特征:
    黑莓 黑醋栗 巧克力 礦物質(zhì)
    酒款年份:
    2007年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“巴爾帝酒莊新世紀黑紅葡萄酒(Jean-Luc Baldes The New Black Wine, Cahors, France) ”的酒款綜述
    巴爾帝酒莊位于名莊聚集的卡奧爾產(chǎn)區(qū)的中心地帶,占地70公頃(175英畝)。酒莊葡萄園的土壤為硅質(zhì)粘土和石灰?guī)r,是種植葡萄的理想土壤。這款紅葡萄酒采用馬爾貝克釀造而成,帶有藍莓、黑醋栗、礦物質(zhì)和巧克力的香氣與風味,單寧柔順,結(jié)構(gòu)平衡,適合搭配紅肉。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“巴爾帝酒莊新世紀黑紅葡萄酒(Jean-Luc Baldes The New Black Wine, Cahors, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2007年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
    高特與米羅
    17
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    巴爾帝酒莊(Jean-Luc Baldes)
    巴爾帝酒莊(Jean-Luc Baldes) 巴爾帝酒莊(Jean-Luc Baldes)位于法國西南部的卡奧爾(Cahors)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。 1830 年,艾迪那·白德(Etienne Baldes)來到洛特山谷(Lot valley)開始種植葡萄。作為白德家族的第7代釀酒師,巴爾帝(Jean Luc Baldes)新開發(fā)了幾款葡萄酒——卡奧爾傳統(tǒng)紅葡萄酒(Trad… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    卡奧爾(Cahors) 卡奧爾(Cahors)法定產(chǎn)區(qū)位于卡奧爾市(Cahors)附近,洛特(Lot)河兩岸,是法國西南產(chǎn)區(qū)的一個重要組成部分。該產(chǎn)區(qū)專注于生產(chǎn)口感濃郁,顏色深黑的紅葡萄酒,且只有紅葡萄酒才是卡奧爾法定產(chǎn)區(qū)級別的葡萄酒?! ∵@里葡萄種植歷史悠久,據(jù)載公元前一世紀卡奧爾地區(qū)就已經(jīng)有了葡萄酒生產(chǎn)的記錄… 【詳情】
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