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Chateau Grand-Puy Ducasse, Pauillac, France

杜卡斯莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù)：80213

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杜卡斯莊園

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 梅洛 56% 赤霞珠 44%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑莓黑櫻桃烘烤香草

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“杜卡斯莊園紅葡萄酒(Chateau Grand-Puy Ducasse, Pauillac, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒，是1855梅多克五級莊——杜卡斯莊園的正牌酒。該酒雖然在波爾多各列級名莊酒中算不上很出眾，但仍不失為五級名莊酒的優(yōu)良品質(zhì)。該酒口感豐富，甜美的酒香散發(fā)著濃郁的黑醋栗風(fēng)味。當(dāng)葡萄成熟后，酒莊會完全以手工的方式進(jìn)行采摘，經(jīng)壓榨后置入不銹鋼桶中發(fā)酵，之后轉(zhuǎn)入橡木桶中陳釀18個月，新桶比例為40%。與副牌酒相比，酒莊的正牌酒則顯得更加柔順和早熟，同時又能突出優(yōu)雅均衡的品質(zhì)。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“杜卡斯莊園紅葡萄酒(Chateau Grand-Puy Ducasse, Pauillac, France)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2012年

帕克團(tuán)隊

2015

2012年

詹姆斯·薩克林

2015

2012年

《葡萄酒觀察家》

2015

2012年

杰西斯·羅賓遜

2012年

《吉爾伯特&蓋拉德》

2013

2012年

《葡萄酒愛好者》

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杜卡斯莊園(Chateau Grand-Puy Ducasse) 杜卡斯莊園（Chateau Grand-Puy Ducasse）是法國波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)波雅克（Pauillac）產(chǎn)酒村內(nèi)的一座知名酒莊，在1855分級（1855 Classification）中被評為五級莊。杜卡斯莊園擁有十分悠久的歷史。17世紀(jì)中期時，阿諾德·杜卡斯（Arnaud Ducasse）在吉倫特河（Gironde）的岸邊購買了一座小房子，這便是杜… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】

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