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Fleur du Cap Shiraz, Stellenbosch, South Africa

好望角酒莊設(shè)拉子干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10525

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 開普之花酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 雅致

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由南非著名酒莊——好望角酒莊精心釀制，采用斯特蘭德三大紅葡萄品種之一的設(shè)拉子釀制而成。酒液中常帶有胡椒、成熟紅莓果和黑莓果的香氣，酒體適中或飽滿，均衡豐富。此酒既可單獨(dú)品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2000年

《葡萄酒愛好者》

The nose on this is built of delicate cherry and red plum fruit with accents of light brown sugar and breadiness. The palate of the same cherry fruit is wrapped in endive, toast and dry herbs. —K.F. ——K.F.(4/1/2003)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 開普之花酒莊(Fleur du Cap Wines) 好望角（Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一個(gè)海角，大西洋和印度洋在此交匯，強(qiáng)勁的西風(fēng)激流讓此處常年驚濤駭浪，海事險(xiǎn)惡，并有駭人的“殺人浪”。但這里卻是當(dāng)年通往富庶東方的航道。新航海時(shí)代時(shí)前往東方尋寶的船只祈求平安經(jīng)過這里，好望角的名字便由此而來，寄托著美好與希望。歷史、傳承和創(chuàng)新在這美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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