索維酒莊(Cantina di Soave)
索維酒莊(Cantina di Soave)位于意大利東北部的威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),擁有超過110年的輝煌釀酒史,是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一,主要釀制瓦坡里切拉(Valpolicella)、里帕索(Ripasso)和阿瑪羅尼(Amarone)等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年,是意大利一個(gè)有名的合作社酒莊,由許多酒農(nóng)…
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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
紅葡萄混釀(Red Blend)
紅葡萄混釀(Red Blend)并不特指某一種葡萄品種,葡萄酒的法律法規(guī)中也無相關(guān)規(guī)定定義該混釀中可包含的葡萄品種?!凹t葡萄混釀”多出現(xiàn)于未詳細(xì)羅列出葡萄品種的紅葡萄酒酒標(biāo)上,一般指多種紅葡萄品種進(jìn)行調(diào)配釀造而成的葡萄酒,例如波爾多紅葡萄混釀(Bordeaux Red Blend)和GSM(歌海娜-…
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