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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Clos Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France
    卡農(nóng)酒莊副牌干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):18813

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    卡農(nóng)酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠   赤霞珠  
    風(fēng)味特征:
    覆盆子 草莓 礦物質(zhì)
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“卡農(nóng)酒莊副牌干紅葡萄酒(Clos Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是卡農(nóng)酒莊的副牌酒??ㄞr(nóng)酒莊是知名的圣埃美隆一級(jí)B等酒莊,自1996年被香奈兒(Chanel)集團(tuán)收購以來,不斷發(fā)展壯大。這款副牌酒秉承了正牌酒的嚴(yán)苛工藝,從葡萄園管理到葡萄釀造,每一個(gè)細(xì)節(jié)都一絲不茍。該酒的香氣以清新的果香與獨(dú)特的礦物質(zhì)氣息為主導(dǎo),口感中帶有黑醋栗、黑櫻桃和草莓的風(fēng)味,質(zhì)地柔順。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“卡農(nóng)酒莊副牌干紅葡萄酒(Clos Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2005年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
    高特與米羅
    16
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
    卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon) 卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的一級(jí)酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。 卡農(nóng)酒莊坐落在圣埃美隆的一塊高地上,從這里可以俯瞰整個(gè)圣埃美隆村。1760年,雅克·卡農(nóng)船長(zhǎng)(Jacques Kanon)購下這片莊園,當(dāng)時(shí)整個(gè)酒莊還只有13公… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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