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    酒款
    波爾多

    Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
    彭壽酒莊(格里特-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):21834

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    彭壽酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 100% 
    風(fēng)味特征:
    紅櫻桃 灌木叢 木炭
    酒款年份:
    2006年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“彭壽酒莊(格里特-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒,其釀酒葡萄產(chǎn)自勃艮第特級(jí)葡萄園——格里特-香貝丹園。這款酒色澤明亮,香氣精致,在杯中逐漸展現(xiàn)出黑櫻桃、野生草莓、泥土、矮灌木叢以及紫羅蘭的芳香,口感飽滿,單寧極為精致,擁有極佳的陳年潛力。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“彭壽酒莊(格里特-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2006年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    93
     
    From Ponsot's site worst-hit by hail and from some of his youngest vines, a 2006 Griotte-Chambertin betrays neither of these facts in the glass. Ripe plum and black raspberry mingle with wood smoke in the nose. This is especially bright and energetic on the palate, yet glycerin helps support the rich, sappy fruit impression and cream-over any tannin for one of those 2006 finishes that manage to be at once soothing and invigorating, and that exhibits the peculiar and somehow seemingly ferrous notes that signal this site. Like most of the wines in its collection, this really blossoms and takes on nuance as it takes on air. I suspect it will be worth following for at least a decade. Ponsot says that a sort of surface-scouring whirlwind effect – "something I have never seen before … but there is no other explanation" – was apparently created in the shallow bowl that is Griotte, because the hail did more damage to leaves around the fruit zone than to the photosynthetically primary canopy foliage. Picking chez Ponsot began predictably late – on September 27 – and lasted until October 5. As might have been expected, Laurent Ponsot acted rigorously in the vineyards in the immediate aftermath of hail and eventually on the sorting table (overseen, he notes, by an especially meticulous team of three young women) to insure that any effects were minimized. (For some notes on the often unorthodox methods Ponsot employs, readers should consult my report in issue 170.) Importer: Vineyard Brands, Birmingham, AL; tel. (205) 980-8802
    2006年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    2006年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評(píng)家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評(píng)家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    91
     
    2006年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    90-93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    彭壽酒莊(Domaine Ponsot)
    彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊(Domaine Ponsot)是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽(William Ponsot)創(chuàng)建于1872年。在此之前,威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)后,威廉的父親為他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)購買了一 座房子和葡萄園。那時(shí),酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館(威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級(jí)園——香貝丹-貝日?qǐng)@(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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