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    酒款
    618鉅惠

    Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy
    皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒
    點擊次數(shù):6759

    酒款年份
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    酒款類型:
    甜酒
    酒莊:
    皮耶羅潘
    產區(qū):
    意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave
    釀酒葡萄:
    卡爾卡耐卡 100% 
    風味特征:
    西番蓮 杏干 蒔蘿 蜜桃糖 蜜餞檸檬 糕點 黃桃
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款產自意大利威尼托產區(qū)的甜白葡萄酒。雷喬托(Recioto)是當?shù)貍鹘y(tǒng)的甜型葡萄酒,用風干葡萄釀造。這款酒采用卡爾卡耐卡釀造而成,釀酒葡萄來自科倫巴葡萄園(Le Colombare),該園種植于1980年,海拔300米向西朝向,土壤為火山土。酒莊采用傳統(tǒng)的維羅納棚架法(Pergola Veronese)栽培葡萄。人工采摘精選成熟而健康的果實,手工運至風干室在竹編藤條板上自然風干5個月,在這種純自然的環(huán)境下使葡萄脫水和濃縮,也使葡萄孢菌(或貴腐菌)得以發(fā)展。酒液在2500升的橡木桶陳釀2年,后瓶中熟陳6個月上市。此酒僅在杰出年份釀造。該酒顏色介于深金色和琥珀色之間,散發(fā)著松露、杏醬、肉豆蔻、鮮花、杏子的香氣,口感甜美,酒體中等,質地細膩。
    權威評分SCORE
    關于“皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2008年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
    2013
    2008年
    Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費者提供豐富的專業(yè)酒評,還整合了視頻、圖片及用戶評論等傳播媒介,在各大葡萄酒網站中獨樹一幟。
    葡萄酒志
    93
    2014
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    皮耶羅潘(Pieropan) 皮耶羅潘酒莊(Pieropan)酒莊位于意大利東北部威尼托(Veneto)的經典蘇瓦韋產區(qū)(Soave Classico),因致力于釀造經典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。酒莊的歷史可追溯至1880年,小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘(Leonildo Pieropan)因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年,與雷奧尼多同名的侄子,同時也是家族第三代釀酒… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    卡爾卡耐卡(Garganega)
    卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣:成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源:卡爾卡耐卡(Garganega)是一種源于意大利西北部威尼托(Veneto)產區(qū)的古老葡萄品種,其有關的首次記錄出現(xiàn)在13世紀。當時一位意大利農學家在其論文中提到,卡爾卡耐卡主要在帕多瓦(Padova)和博洛尼亞(Bologna)有種植。DNA研究證… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋(Soave)產區(qū)在1931年得到官方命名,在1968年被提升為法定產區(qū)DOC,之后產區(qū)內的雷喬多蘇瓦韋(Recioto di Soave)和超級蘇瓦韋(Soave Superiore)分別于1998年和2001年被提升為法定產區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃,從2015年數(shù)據(jù)來看,葡萄酒產量約為4,200萬升。產區(qū)內主要… 【詳情】
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