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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France
                    
    
                    
    
                        威德凱莊園紅葡萄酒
                        
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        威德凱莊園
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        波美侯 Pomerol
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    梅洛  
                                            
                                                
                                                    品麗珠  
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風味特征：
    
                                        
    
                                            有個性的
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2007年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關于“威德凱莊園紅葡萄酒(Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France) ”的酒款綜述
    
                                這款酒來自法國波爾多波美侯產(chǎn)區(qū)的威德凱莊園，該酒莊的釀造技術頗具名氣，酒莊的葡萄酒一般會先在35,000公升的水泥桶和25,000公升的不銹鋼桶中進行酒精發(fā)酵，再使用大木桶進行蘋果酸乳酸發(fā)酵，最后轉(zhuǎn)入小橡木桶中陳釀14-18個月。此款酒為德威凱莊園的正牌酒。酒色呈深紅色，散發(fā)出誘人的花香、巧克力、果醬和黑樹莓的香氣，并夾雜著一絲絲泥土的芳香，酒體中等至飽滿，口感圓潤，余味中帶有令人回味的黑莓和成熟李子的味道，美妙持久。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關于“威德凱莊園紅葡萄酒(Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數(shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
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                                        Supple and forward as reflects the vintage but there''s a purity of fruit and energy  here. Aromatically restrained but well structured palate with fruit and fine, persistent
tannins.
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
    3
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
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    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
                                        
    
                                        
    
                                            《法國葡萄酒向?qū)щs志》
                                        
    
                                        
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                                            Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
                                        
    
                                        
    
                                            讓-馬克
                                        
    
                                        
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                                            Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒評論》
                                        
    
                                        
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                                            Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
                                        
    
                                        
    
                                            高特與米羅
                                        
    
                                        
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    2007年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
                                        
    
                                        
    
                                            《維諾葡萄酒雜志》
                                        
    
                                        
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    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    威德凱莊園(Chateau Vray Croix de Gay)
    
                                
    
                                    威德凱莊園(Chateau Vray Croix de Gay)
                                    威德凱莊園（Chateau Vray Croix De Gay）位于法國波爾多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品名莊?！　⊥聞P莊園的歷史最早可以追溯至19世紀末期。1892年，約瑟夫·布里松（Joseph Brisson）購買了里鵬酒莊（Chateau Le Pin）和卓龍酒莊（Chateau Trotanoy）之間的一塊空地，也就是當時赫…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    波美侯(Pomerol)
                                     圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領該地區(qū)，葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的…
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