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Ken Forrester T Noble Late Harvest Chenin Blanc, Stellenbosch, South Africa

肯福特酒莊T晚采收白詩南貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：10075

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 肯福特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 白詩南

風味特征：: 杏干肉豆蔻血橙

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

關于“肯福特酒莊T晚采收白詩南貴腐甜白葡萄酒(Ken Forrester T Noble Late Harvest Chenin Blanc, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這款酒來自南非的肯福特酒莊，選用白詩南釀制。此酒呈前檸檬色，散發(fā)著桃子、杏干、菠蘿和甜瓜的香氣，入口后呈現(xiàn)出烤蘋果和丁香的風味，酸度清爽，甜度適宜，口感清新，余味中帶有蜂蜜的味道，適合與奶酪和甜點搭配。此酒品質(zhì)優(yōu)秀，曾多次獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）90分以上的評價。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2006年

《葡萄酒愛好者》

The first nosing strongly suggests a square of pure, fresh honeycomb, but it’s closely followed by attractive notes of baking spice, candied orange peel, apple pie and dried apricot. Spicy notes of clove and ginger show real staying power on the finish, while appropriately assertive acidity keeps things fresh in the mouth.——L.B.(11/1/2011)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肯福特酒莊(Ken Forrester) 肯福特酒莊（Ken Forrester）莊主肯福特曾在餐廳和酒店工作多年，之后獲得了位于斯特蘭德（Stellenbosch）心臟位置，且具有悠久歷史贊德葡萄園（Zandberg）。酒莊在頂級釀酒師好友馬丁•明內(nèi)特（Martin Meinert）的幫助下，大面積種植白詩南（Chenin Blanc）葡萄，而馬丁帶著挑戰(zhàn)釀造的白詩南葡萄酒亦可以與世界上… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 白詩南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋果、烤蘋果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩南（Chenin Blanc）來自法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀。15世紀末時，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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