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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Two Paddocks Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
    雙蛙酒莊黑皮諾紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):5640

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    雙蛙酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    新西蘭 New Zealand > 中奧塔哥 Central Otago
    釀酒葡萄:
    黑皮諾  
    風(fēng)味特征:
    紅加侖 香料 野生黑色水果
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“雙蛙酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Two Paddocks Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) ”的酒款綜述
    這是一款來自新西蘭中奧塔哥的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成。這款酒呈中等的寶石紅色,散發(fā)著濃郁的黑色水果、櫻桃和香料香氣,伴隨著熏肉、松露的風(fēng)味,酒體中等,單寧適中,酸度爽脆,余味悠長(zhǎng)。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“雙蛙酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Two Paddocks Pinot Noir, Central Otago, New Zealand)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2012年
    Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
    鮑勃·坎貝爾
    96
    2015
    Attractive pinot noir from two Paddock’s own Earnscleugh vineyards with taut, restrained and linear red cherry, mineral and floral flavours. The wine has power but delivers it with subtlety. Terrific cellaring potential.
    2012年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    89
    2014
    Moderately saturated, bright pale red. Strawberry, flint, peppery herbs and smoke on the slightly reduced nose, plus a whiff of Burgundian underbrush. Not a hugely fleshy or complex wine but penetrating, slightly peppery acidity frames and intensifies the flavors of strawberry, flint and saline minerality. Nicely savory on the lingering finish, with a repeating peppery edge.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    雙蛙酒莊(Two Paddocks)
    雙蛙酒莊(Two Paddocks) 雙蛙酒莊(Two Paddocks)位于新西蘭南島的中部奧塔哥(Central Otago)產(chǎn)區(qū),由山姆·尼爾(Sam Neill)和羅杰·唐納森(Roger Donaldson)共同創(chuàng)建于1993年,專注于生產(chǎn)小批量的精品葡萄酒?! ?997年,山姆想要釀造一些葡萄酒供家人和朋友享用,但出人意料的是,盡管那年的天氣條件很差,但是山姆釀造出… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    中奧塔哥(Central Otago) 圖片來源:www.nzwine.com 中奧塔哥(Central Otago)地處新西蘭南島南端,是全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園,中奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。中奧塔哥是新西蘭唯一一個(gè)具有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū),夏季短暫… 【詳情】
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