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Kaapzicht Estate Pinotage, Stellenbosch, South Africa

卡帕子池酒莊皮諾塔吉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：18161

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡帕子池酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非西開普省的干紅葡萄酒。這款酒選用皮諾塔吉釀制，呈李子色，帶有李子，黑櫻桃、黑巧克力和摩卡的香氣，單寧平衡，酸度良好，能為多種美食佐餐。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2001年

《葡萄酒觀察家》

Good sweet plum and prune fruit up front, but rather mature, with the flavors giving way to coffee, earth and truffle notes on the finish. Don't wait. Drink now. 2,500 cases made. -JM

2001年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡帕子池酒莊(Kaapzicht) 卡帕子池酒莊（Kaapzicht）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，這里風(fēng)景優(yōu)美，氣溫怡人，伴隨著濕潤、清涼的海風(fēng)，陽光充足。該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件?！　】ㄅ磷映鼐魄f是一個(gè)典型家族企業(yè)，斯泰特勒（Steytler）家族自1946年開始經(jīng)營。三代以來家族每位成員各… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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