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Fleur du Cap Chardonnay, Stellenbosch, South Africa

好望角霞多麗干白葡萄酒
點擊次數(shù)：4886

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 開普之花酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 霞多麗

風味特征：: 均衡復雜活潑

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關于“好望角霞多麗干白葡萄酒(Fleur du Cap Chardonnay, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這款酒由南非著名酒莊——好望角酒莊精心釀制，質(zhì)量優(yōu)良，口感比較直接，帶有簡單的蘋果和梨子味，余味顯得比較順滑。

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權(quán)威評分SCORE

關于“好望角霞多麗干白葡萄酒(Fleur du Cap Chardonnay, Stellenbosch, South Africa)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2005年

《葡萄酒愛好者》

This barrel-fermented Chardonnay has a lively nose of apricot and melon. It’s zesty, but has a balanced weight and complexity of nut and toasted oak that gives it substance. Delicious and intriguing, it will pair well with oysters and smoked seafood.——S.K.(3/1/2007)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 開普之花酒莊(Fleur du Cap Wines) 好望角（Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一個海角，大西洋和印度洋在此交匯，強勁的西風激流讓此處常年驚濤駭浪，海事險惡，并有駭人的“殺人浪”。但這里卻是當年通往富庶東方的航道。新航海時代時前往東方尋寶的船只祈求平安經(jīng)過這里，好望角的名字便由此而來，寄托著美好與希望。歷史、傳承和創(chuàng)新在這美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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