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西鴿酒莊
西鴿酒莊N系列50干紅葡萄酒
Xige Estate ? N.50, Helan Mountain's East Foothill, China
西鴿酒莊N系列50干紅葡萄酒
點擊次數(shù):
5243
酒款年份
2018
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
西鴿酒莊
產(chǎn)區(qū):
中國 China
>
寧夏 Ningxia
釀酒葡萄:
赤霞珠
蛇龍珠
風(fēng)味特征:
李子 桑葚 紫羅蘭
酒款年份:
2018年
國內(nèi)市場參考價:
¥498
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“西鴿酒莊N系列50干紅葡萄酒(Xige Estate ? N.50, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述
這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒使用酒莊自有葡萄園的赤霞珠和蛇龍珠葡萄,采用傳統(tǒng)工藝精心釀造,在橡木桶中陳釀12個月。果香濃郁,散發(fā)著李子、桑葚和紫羅蘭的優(yōu)雅香氣,入口飽滿多汁,單寧細(xì)膩,余味悠長。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
西鴿酒莊(Xige Estate)
西鴿酒莊(Xige Estate)位于中國寧夏賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模較大的一座精品葡萄酒酒莊,該酒莊勇于創(chuàng)新,在中國葡萄酒尋求轉(zhuǎn)型的道路上具有領(lǐng)先地位。西鴿酒莊由張言志創(chuàng)立于2017年,張言志畢業(yè)于法國波爾多葡萄酒學(xué)院,曾師從國際知名釀酒師、釀酒學(xué)家丹尼斯·杜…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
蛇龍珠(Cabernet Gernischt)
典型香氣:青椒、黑醋栗、覆盆子、紅色漿果、胡椒、草本、蘑菇等 起源: 在中國,關(guān)于蛇龍珠(Cabernet Gernischt)的起源,說法眾多。該品種曾被認(rèn)為是某種古老的歐洲葡萄品種,極有可能是品麗珠(Cabernet Franc),由張裕酒莊(Changyu Winery)引入中國。人們將其名字錯拼為“Cabernet Gernischt”…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
寧夏(Ningxia)
寧夏產(chǎn)區(qū)處于世界葡萄種植的“黃金”地帶南北緯30~50度之間,同時也是中華文明的發(fā)祥地之一,古絲綢之路上的重要交通樞紐。寧夏深居西北內(nèi)陸高原,屬于典型大陸性半濕潤半干旱氣候,夏季基本沒有酷暑,氣溫日差大、日照時間長是寧夏典型氣候特征,大部分地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到15度,素有“早穿皮…
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